陈皮茶怎么做（陈皮茶）|全球今热点

1、方法如下。

2、首先准备5~7g陈皮，将其撕成小块或细条状，并用开水清洗一次，然后将陈皮与茶叶一起放入茶杯中，然后注入准备好的开水，注水后盖上杯盖闷5分钟左右，接着将茶渣滤掉，将茶汤倒出饮用，也可放入适量的蜂蜜兑饮。

【资料图】

3、冲泡陈皮茶前先洗茶：洗皮的水量不宜过多洗皮时水量要适量，以刚刚没过陈皮为宜。

4、如果水量过多，容易因浸泡过多而导致口感度下降。

5、2、洗皮的时间不宜过久陈皮含有挥发油、黄酮类物质、生物碱等营养物质，这些营养物质不但对人体健康有益，而且冲泡起来非常有韵味。

6、洗皮时间过久，会影响陈皮水的口感。

7、因此，我们要掌握好洗皮的时间，大概5秒左右即可，才能更好地体验陈香的口感。

8、3、水的温度不宜过低每一款茶都有属于自己的温度，耐泡型的陈皮建议用80℃以上的水进行清洗。

9、因为用冷水洗皮时，不但瓣片难舒展，而且陈香难以释放，从而影响后续品饮的价值享受。

10、陈皮茶的泡法：用量一般为5g陈皮茶的喝法一：泡茶法，就是用滚沸开水冼、单独泡新会陈皮的方法。

11、陈皮茶的喝法二：煮茶法，就是将新会陈皮先用热水冲洗一次，然后放在冷水中水中直接煮沸的方法。

12、通用喝法 ：取陈皮一片，视人数多少可以一整片，也可以一小瓣，整块或撕成小块看个人习惯。

13、一、洗茶（温水或开水洗掉灰尘、杂质，高年份陈皮掉囊）。

14、二、放入茶壶直接煮、或用盖碗、瓷壶、紫砂壶泡都可以。

15、三、可以根据煮、冲泡时间长短控制陈皮水的口感、浓淡等。

16、搭配方法：陈皮搭配白茶老白茶配陈皮，只有喝过的人才知道，都是越陈越香越好喝的茶，陈皮与白茶搭配作为资深的白茶人没喝过真的不够格！2、陈皮老普洱茶陈皮搭配熟普茶的喝法，老陈皮配老熟普二老茶，特别是广东茶友，要是没喝过那你就面壁思过去吧！一、煮茶法陈皮冲泡比例要恰当：推荐一个完整三瓣状的陈皮（重约5克）配250毫升清水即可。

17、将陈皮洗干净直接放入冷水中煮沸1-2分钟，煮开后焗3~5分钟，即可品饮。

18、并且应该尽快将陈皮茶倒出，切勿继续浸泡陈皮，陈皮味属辛、苦，浸泡时间过长，会产生苦涩味，影响口感。

19、二、泡茶法选皮：选择年份陈皮，5年以上，越陈越好，根据喝茶人数多少把陈皮撕成小片或整个一片三瓣，放入茶壶。

20、2、煮水：将泡茶水煮沸(泉水更佳)。

21、3、泡茶：第一泡：先用沸开水泡洗30秒，然后将茶汤浸泡茶具，让陈皮的芳香浸透到茶杯之中，品杯，摆龙门阵。

22、第二泡：再沸开水泡洗10秒，茶汤点洗茶具，龙门跑马。

23、第三泡：用沸开水冲泡陈皮约2分钟4、开茶：启壶：把已泡好茶的壶盖打开；过堂：将泡好的茶倒入另一盛茶器皿中；请茶：低斟杯中，敬请客人品茶。

24、观色:年份越长的新会陈皮,茶汤色越是黄红色或枣红色;年份越短的,茶汤色越是趋向淡黄色。

25、(大红皮效果更佳);闻香:年份越长的新会陈皮,茶味越香醇;年份越短的,茶味略带果青痹味。

26、品味:年份越长的新会陈皮,口感越是甘香、醇厚;年份越短的,口感越是果酸甜重,略带辛辣。

27、赏韵:年份越长的新会陈皮,越是感觉一股清香的甘醇缭绕五脏六腑,如深秋之草原雪山、蓝天白云,纯洁爽净,如丰腴圆润的美丽,纯顺和美。

28、感悟:品新会陈皮茶犹如品味人生,厚积岁月,陈造品味,历炼数载,彰显高贵。

29、陈皮泡茶的功效与作用陈皮泡茶的功效主要有以下几种:1.具有清热止渴的功效,陈皮泡茶具有明显的祛痰作用。

30、有利于身体的健康。

31、2.有助于缓解消化不良,食欲不振的症状,可以有效的预防感冒.热水泡或煮都可以很好喝祝健康快乐陈皮是可以直接泡水喝的。

32、可直接将陈皮放在杯中，加入开水，盖上杯盖，焖五分钟之后再滤渣取汁饮用即可饮用，每天喝2-3次，一次一杯。

33、经常喝陈皮水能起到消暑化痰的作用，对身体有不错的调理效果。

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